La Dra. María Jesús Lobo Castañón es Doctora en Química por la Universidad de Oviedo y Profesora Titular de Química Analítica. Allí coordina el Grupo de investigación de Electroanálisis.
Su trabajo de investigación se ha centrado en el desarrollo de sensores electroquímicos para la resolución de problemas de análisis clínico, de alimentos y ambiental, utilizando diferentes elementos de reconocimiento. Esta labor se refleja en 90 publicaciones. Ha participado en 14 proyectos de investigación
Es miembro de la Sociedad Internacional de Electroquímica, de la Sociedad Española de Química Analítica, de la Real Sociedad Española de Química y de la American Chemical Society. Participa como censor en revistas científicas especializadas del área de Electroquímica y Química Analítica como Analytica Chimica Acta, Talanta, Analytical and Bioanalytical Chemistry, Electroanalysis, Biosensors &Bioelectronics y Journal of Electroanalytical Chemistry.
